На 10.11.2017г се състоя Български бариста шампионат 2017, патентован шампионат на компания Енко Вендинг.
Регламентът на състезанието включваше приготвянето на 8 кафе-напитки за 11 минути – 4 еспресо и 4 капучино. Всеки елемент от представянето беше оценяван от четиричленно техническо жури кафе-експерти от Baristo university, а вкусовите качества на напитките – от сензорно жури, съставено от сертифицирани дегустатори от Италия, Румъния и България.
Иван Парнаров и Никола Кирилов, които успяха да впечатлят журито с уменията си, получиха място на почетната стълбица, съответно второ и трето място. Освен незабравими емоции, овации от публика и похвали от журито, финалистите получиха финансови възнаграждения и почетни статуетки. li>
Веселин Панов е новият носител на титлата Бариста шампион на България за 2017г. след като доказа уменията си в оспорвана битка, с някои от най-добрите баристи у нас. Заедно с международно призната шампионска титла от INEI и правото за участие на Световното първенство в Италия през 2018г., Веселин получи и финансова награда, с която му пожелаваме да почерпи приятели и роднини, с които заедно да се наслади на успеха си.
Събитието се организира и с подкрепата на Rancilio Group, благодарение на които участниците в състезанието имаха възможност да приготвят автентично италианско еспресо и капучино на машини от най-висок клас.
Очаквайте следващото издание на шампионата през следващата 2018 година.
